一里飴 80g×10袋 ■井関食品

一里飴 80g×10袋

井関食品

井関食品が住吉屋製菓から「一里飴」の製造を引き継ぎました。
＊住吉屋の登録商標を使います。

レシピを受け継ぎ、直火で炊き上げます。

手作りゆえ、全く同じとはいきませんが、試作を重ねて、
住吉屋のものに遜色のない味に仕上がりました。

従前と変わらぬご愛顧を賜りましたら幸いに存じます。

　【一里飴】
　埼玉県入間郡越生町にある住吉屋製菓が、昭和2年からつくり続けるあめ玉で、
　埼玉三銘菓の一つといわれて親しまれています。

　　　　原材料は砂糖・水飴・蜂蜜のみ

　　　直火製法で炊き上げる、昔懐かしい味の
　　　「はちみつ入りべっこう飴」です。

　名称の由来
　「日本橋から品川宿まで約一里の距離を舐めながら歩いても口の中にまだ残っている」
　ことからといわれます。
　※いまは一粒のサイズが小さくなり舐めながら歩ける距離も短くなりました。

　もともとは、戦国時代の医学者田代三喜が、越生（おごせ）の梅林でとれる
　梅の蜂蜜を原料に医薬品として作ったのが始まりとされます。

　【医聖田代三喜伝】
　寛正六年四月八日武州越生の里田代に三喜生る。二十二歳単身明国に渡り医術の奥義を究め
　三十四才足利に住し関東管領足利成氏（古河公方）の主治医となり名声天下に轟くこの頃蜂蜜入り医薬あめ玉をつくる。
　四方の庶民遠方より来りてこれを求むと。
　天文六年二月十九日永眠。

品名	キャンディ
原材料	砂糖（国内製造）、水飴、はちみつ
内容量	80ｇ（個装紙込）/袋
入数	10袋
賞味期限	枠外上部に記載
保存方法	直射日光及び高温多湿での保存は避けてください。
製造者	井関食品株式会社　大阪府豊中市豊南町6丁目2-21
アレルギー等	本品製造工場では、ピーナッツ、大豆、乳成分を含む製品を製造しています。

栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー	379Kcal
たんぱく質	0.0g
脂質;	0.0g
炭水化物	97.9g
食塩相当量	0.0g

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　「地釜本造り飴（10袋入り）」すべてがご注文いただけます。


一里飴	八重山黒糖飴	宇治抹茶飴	丹波大豆飴	千葉ピーナツ飴	石垣島塩の飴	メープルキャンディ	北のハスカップ飴	南のシークァサー飴	蓮華はちみつ飴

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地釜本造り飴
井関食品は、創業以来の伝統を守り銅製の鍋で飴を炊き上げています。昔ながらの胴鍋を直火でことこと仕上げた飴は懐かしい味わいがします。そして野菜・果物のエキスや粉末、ナッツ、また、黒糖やはちみつを飴に練りこみます。あまり効率は良くありませんが旨味のあるいい飴に仕上がります。

■地釜本造り最良の材料を使い［地釜本造り］」と銘打つ「手づくりの飴」です。失われつつある古き良き「味わい」が生きています。 ◆宅配便のサイズ ★10袋入り箱は［80サイズ］です。　・ 2箱まで［ 80サイズ］　・ 4箱まで［100サイズ］　・ 6箱まで［120サイズ］　・10箱まで［140サイズ］

手づくりの飴『地釜本造り』 ■井関食品


宇治抹茶飴（小袋10袋入り）	八重山黒糖飴（小袋10袋入り）	丹波大豆飴（小袋10袋入り）	千葉ピーナツ飴（小袋10袋入り）

メープルキャンディ（小袋10袋入り）	石垣島　塩の飴（小袋10袋入り）	蓮華はちみつ飴（小袋10袋入り）	北のハスカップ飴（小袋10袋入り）

南のシークァサー飴（小袋10袋入り）	一里飴（小袋10袋入り）

手づくりの飴『地釜本造り』のど・はな飴 ■井関食品


いせきのど飴れんこん入り（小袋10袋入り）	いせきのど飴花梨・だいこん入り（小袋10袋入り）	いせきのど飴梅・しょうが入り（小袋10袋入り）	辛ハッカはな飴甜茶と柿渋入り（小袋10袋入り）

柿渋入り甜茶のど飴（小袋10袋入り）		いせきの飴・のど飴 10種類から2袋	のど飴5種から2袋

手づくりの飴マドモアゼル・イセキ ■井関食品


マヌカハニーのど飴（小袋10袋入り）	りんごバターキャンディ（小袋10袋入り）	瀬戸内レモンキャンディ（小袋10袋入り）	いちごバターキャンディ（小袋10袋入り）

ピスタチオメープルキャンディ（小袋10袋入り）		プロポリスキャンディ（小袋10袋入り）

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一里飴 80g×10袋 ■井関食品