こだわりの手しごと三春
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京友禅風呂敷 ■平井友仙
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和の小物たち(竹刀袋/巾着袋) ■小室久美子
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手づくりゴルフヘッドカバー ■Sロケット
本革工房(本革バッグ・ポーチ/チャーム) ■M’z
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熱中飴 地釜本造り ■井関食品
地釜本造り飴
熱中飴 井関食品
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北陸砺波 大門そうめん ■境欣吾
本格レトルトカレー ■王様のスプーン
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灰干し糸わかめ 鳴門糸わかめ■佐藤松
瑞穂酢[静置発酵]醸造酢■ミヅホ
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2023/09/29
漆のうつわ なちやオリジナル ‐欅と純漆の漆器‐ *食器洗浄機対応
漆のうつわ なちやオリジナル
‐欅と純漆の漆器‐
*食器洗浄機対応
[漆]
は、優れた天然塗料ですが、10〜15年育てた木からわずか200〜300gしか採れず、また、採取に大変手間がかかります。
*日本では、ひと夏かけて採り切った漆の木は、切り倒されてしまいます。
[欅(ケヤキ)]
は、硬く 腐朽しにくく 強靭で、狂いが少ない、そして美しい木目が特徴の木材で、木目をいかす仕上げに古くから重宝されてきました。
*木目が粗いと変形し易いので、漆器の木地には、樹齢50年以上の年輪が細かな木が使われます。しかし、いまではとても希少なものになっています。
天然木の木地に塗師が丹念に漆を塗り込んだ漆器は、軽く丈夫で保温性にもすぐれて、艶と温もりのある手触りです。
こんな漆器は、長く日本人に愛されて使われてきましたが、食生活が変化しまた高価で手入れが大変なことなどから、使われることがめっきり減ってしまいました。
なちやオリジナルは、純漆と欅(ケヤキ)にこだわりながら
Modern life
にマッチする「漆器」です。
和洋が混在する現代の生活にフィットして様々な食のシーンに使えるようにデザインされた趣のあるフォルムの 丈夫な[漆のうつわ]です。
天然木[欅]の木地
天然木の漆器は、軽く、熱が伝わりにくいので、熱い物を入れても手で持ちやすく、しかも保温力があります。
漆との相性が非常に良く、塗り重ねるとさらに丈夫になります。
なちやオリジナルの木地には、気温や湿度の変化にも変形が少なく木目が美しい樹齢50年以上の欅が使われ、加賀山中の木地師の手により極限まで薄く削り上げられます。
純漆
なちやオリジナルには、100%天然漆を更に純度高く精製した[純漆(MR漆)]が使われます。
直射日光や熱に強く、傷がつきにくく、ハガレにくい、美しい艶が得られるなどの 優れた特長があります。
この純漆は粘度が低く硬化が早いため、なちやオリジナルは、越前鯖江の限られた熟練職人の手により、下地から上塗りまで 純漆だけで5回塗 り重ねて仕上げられます。
とても丈夫で、食器洗い機が使え キズやハガレにも強いので、長くお使いいただけます。
テーブルの生活スタイル( Modern life )にマッチするフォルム
高台(こうだい)をとりのぞいたシンプルなフォルム
お椀のイメージが強すぎて使うシーンが限定されないように、また、テーブルの上でも不安定さを感じさせないように、高台をつくらない工夫がされています。
高台の持ちやすさや使い勝手を損なうことなく、テーブルの上での安定感を増し、お椀の制約を取りのぞいて、どんな料理にもまたスイーツ・デザートにも使えるテーブルウエアです。
■欅 自在シリーズ 純漆塗 食器洗浄機対応
全体に丸みをつけて 柔らかいシンプルなフォルム
外側は、持ちやすさを兼ねて“乱(みだれ)筋”をあしらい艶を抑えた漆で仕上げて、光沢のある内側とのコントラストを際立たせています。
木目が美しく丈夫な国産の欅材を、極力薄く挽き、目止めした上に、純漆だけで、木の肌に直に透き漆を塗る[木地呂(きじろ)]の技法で 下塗りから上塗りまで 5回塗り重ねて、木目の美しさを引き立たせています。
◇欅 自在椀 3.0 純漆塗
食洗機対応
サイズφ9.9×7.4cm
重さ:40g
容量:230ml
材料:天然木(欅) 純漆塗(木地呂仕上)純国産
ちょっとした小物の器としてお使いいただけるサイズ、お汁粉・小吸物・小鉢・デザートカッフなどにお使い下さい。
◇欅 自在椀 3.7 純漆塗
食洗機対応
サイズ:φ11.1×7.4cm
重さ:70g
容量:350ml
材料:天然木(欅) 純漆塗(木地呂仕上) 純国産
汁椀・飯椀としてお使いいただけるサイズです。
◇欅 自在椀 4.5 純漆塗
食洗機対応
サイズ:φ13.5×7.4cm
重さ:100g
容量:500ml
材料:天然木(欅) 純漆塗(木地呂仕上) 純国産
汁椀・飯椀はもちろん、具だくさんの汁物・小丼などにもお使いいただけるシリーズでは一番出番の多いサイズです。
◇欅 自在椀 6.0 純漆塗
食洗機対応
サイズ:φ18.0×7.4cm
重さ:140g
容量:900ml
材料:天然木(欅) 純漆塗(木地呂仕上) 純国産
高台を無くし、手に持ち易い高さと 口径を広くして 余裕を持って盛り付ができ、麺鉢・丼はもちろん雑炊・サラダ・スープスパ・煮物鉢など、自在にお使いいただけるサイズです。
◇欅 自在カップ 3.0 純漆塗
食洗機対応
サイズ:φ9.0×9.0cm
重さ:60g
容量:280m
材料:天然木(欅) 純漆塗(木地呂仕上) 純国産
少し高さのある椀で、 赤だし・小吸物・汁椀はもちろんカップ感覚でコーヒー・紅茶などの飲み物にもお使いいただけるサイズです。
■欅 多用カップ 純漆塗 食器洗浄機対応
斬新でシャープなフォルムに、内側は“乱(みだれ)筋”をあしらい艶を抑えた純漆で仕上げて外側の艶やかな光沢とのコントラストを際立たせるデザインです。
木目が美しく丈夫な国産の欅材を、極力薄く挽き、目止めした上に、純漆だけで、木の肌に直に透き漆を塗る[木地呂(きじろ)]の技法で 下塗りから上塗りまで 5回塗り重ねて木目の美しさを引き立たせています。
奥深い艶と美しい木目、優しい口当たりと潤いある手触りをお楽しみください。
◇欅 多用カップ 純漆塗
食洗機対応
サイズ:φ8.4×8.4cm
重さ:60g
容量:200ml
材料:天然木(欅) 純漆塗(木地呂仕上) 純国産
シャープなフォルムのカップです。優しい口当たりと潤いある手触りをお楽しみください。
◇欅 多用カップ 大 純漆塗
食洗機対応
サイズ:φ8.4×11.0cm
重さ:90g
容量:300ml
材料:天然木(欅) 純漆塗(木地呂仕上) 純国産
高さのあるカップで、ビール・ジュース・焼酎などにお使いいただけるサイズです。シャープなフォルム、優しい口当たりと潤いある手触りをお楽しみください。
■欅 カジュアル・シリーズ 純漆塗 食器洗浄機対応
ケヤキの木目をほとんど出さずに漆の美しさを際立たせた、洋の食卓に違和感のないデザインのテーブルウエアです。
漆器のイメージを刷新する使いやすさで、気楽に使える普段使いの食器です。
◇欅 スープ椀 純漆塗 [白漆・朱漆・溜漆]
食洗機対応
サイズ:φ10.5×H7.4cm
材料:天然木(欅) 純漆塗 純国産
スープ・お味噌汁・小鉢・デザートカッフなど、気軽にお使いいただけます。
◇欅 ライス椀 純漆塗 [白漆・朱漆・溜漆]
食洗機対応
サイズ:φ12.3×H5.8cm
材料:天然木(欅) 純漆塗 純国産
ご飯茶碗はもちろん、アイスクリーム・ヨーグルトなどデザートや鍋の取鉢、惣菜用の小鉢など、様々な用途にお使いいただけます。
◇欅 ヌードル椀 純漆塗 [白漆・朱漆・溜漆]
食洗機対応
サイズ:φ15.0×H7.4cm
容量:750ml
材料:天然木(欅) 純漆塗 純国産
麺鉢・丼鉢、サラダボウル・具だくさん野菜スープ皿など、和洋問わずお使いいただけます。
◇欅 パスタ椀 純漆塗 [白漆・朱漆・溜漆]
食洗機対応
サイズ:φ16.5×H5.5cm
材料:天然木(欅) 純漆塗 純国産
パスタ、カレー、ピラフやサラダボールなどに、おでん・煮物などの盛皿としてもお使いいただけます。
なちやの商品
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TEL.06-6865-3801
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