［沼津のひもの］ ■奥寅商店

［沼津のひもの］■奥寅商店 【調理材料】

ジューシで風味豊な自然の味そのままのおいしさ、やさしい味わいの「干物ひもの」です。
国内の漁港に揚がる季節の魚を厳選し、富士の伏流水とミネラル豊富な沖縄の塩だけを使った「塩汁（しょしる）」に潜（くぐ）らせて“ならい風”に擬して「冷風除湿乾燥」で仕上げます。
＊塩汁（しょしる）：
　新鮮な魚の風味を損なうことなく「ひもの」の旨みを引き出す沼津ひもの加工者それぞれ［秘伝］のつけ汁です。
　奥寅商店では富士の伏流水（地下水）と沖縄の自然塩。
＊ならい風：富士山などの高い山々から吹きおろす乾燥した風

■奥寅商店
沼津市千本中町で３代、干物加工を営みます。
旬の時期の魚を、添加物を一切使わずに富士山の伏流水（地下水）と沖縄の塩シママースだけ、冷風除湿乾燥で「自然の味そのままのおいしさ」を引き出します。

全12件

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商品名
製造元

［奥寅商店］沼津のひもの金目鯛開き 150g×30枚宮城県産《バルク業務用/まとめ買い用》【冷凍】

10,000円（税込）
- 奥寅商店
- 日本（静岡県沼津市）
- O01-F-B-2238
沼津のひもの（宮城県産）【冷凍】＊食品添加物不使用
［奥寅商店］沼津のひもの金目鯛開き 150g × 4枚宮城県産【冷凍】

2,070円（税込）
- 奥寅商店
- 日本（静岡県沼津市）
- O01-F-B-2220
沼津のひもの（宮城県産）【冷凍】＊食品添加物不使用
［奥寅商店］沼津のひもの真さば開き 250g×20枚宮城県産《バルク業務用/まとめ買い用》【冷凍】

6,670円（税込）
- 奥寅商店
- 日本（静岡県沼津市）
- O01-F-B-2237
沼津のひもの（宮城県産）【冷凍】＊食品添加物不使用
［奥寅商店］沼津のひもの真さば開き 250g × 4枚宮城県産【冷凍】

2,070円（税込）
- 奥寅商店
- 日本（静岡県沼津市）
- O01-F-B-2222
沼津のひもの（宮城県産）【冷凍】＊食品添加物不使用

［奥寅商店］沼津のひものさんま開き 80g×40枚北海道産《バルク業務用/まとめ買い用》【冷凍】

10,170円（税込）
- 奥寅商店
- 日本（静岡県沼津市）
- O01-F-B-2240
沼津のひもの（北海道産）【冷凍】＊食品添加物不使用
［奥寅商店］沼津のひもの真ほっけ開き 230g×25枚北海道産《バルク業務用/まとめ買い用》【冷凍】

6,550円（税込）
- 奥寅商店
- 日本（静岡県沼津市）
- O01-F-B-2235
沼津のひもの（北海道産）【冷凍】＊食品添加物不使用
［奥寅商店］沼津のひもの真ほっけ開き 230g × 4枚北海道産【冷凍】

1,751円（税込）
- 奥寅商店
- 日本（静岡県沼津市）
- O01-F-B-2223
沼津のひもの（北海道産）【冷凍】＊食品添加物不使用
［奥寅商店］沼津のひものさんま開き 80g × 4枚北海道産【冷凍】

1,570円（税込）
- 奥寅商店
- 日本（静岡県沼津市）
- O01-F-B-2219
沼津のひもの（北海道産）【冷凍】＊食品添加物不使用

［奥寅商店］沼津のひものかます開き 70g × 6枚静岡県産【冷凍】

1,570円（税込）
- 奥寅商店
- 日本（静岡県沼津市）
- O01-F-B-2221
沼津のひもの（静岡県産）【冷凍】＊食品添加物不使用
［奥寅商店］沼津のひものかます開き 70g×40枚静岡県産《バルク業務用/まとめ買い用》【冷凍】

6,350円（税込）
- 奥寅商店
- 日本（静岡県沼津市）
- O01-F-B-2239
沼津のひもの（静岡県産）【冷凍】＊食品添加物不使用
［奥寅商店］沼津のひもの真あじ開き 70g×50枚長崎県産《バルク業務用/まとめ買い用》【冷凍】

7,150円（税込）
- 奥寅商店
- 日本（静岡県沼津市）
- O01-F-B-2233
沼津のひもの（長崎県産）【冷凍】＊食品添加物不使用
［奥寅商店］沼津のひもの真あじ開き 70g × 6枚長崎県産【冷凍】

1,460円（税込）
- 奥寅商店
- 日本（静岡県沼津市）
- O01-F-B-2218
沼津のひもの（長崎県産）【冷凍】＊食品添加物不使用

こだわりの手しごと三春

［沼津のひもの］ ■奥寅商店