和のいろこだわりの手しごと三春

ようこそ、こだわりの手しごと三春へ

ショップからのお知らせ

2026/08/02 20:20

◆line【公式アカウント】を始めました。

line公式アカウント始めましたした！ ◆「こだわりの手しごと三春」　　line公式アカウント案内　　 ←別タブで表示
2026/01/18 17:35

◆“まとめ買い割引”（2026.0811）

“まとめ買い割引” 専用の商品ページはありません。カテゴリーページの「商品一覧」の『商品価格（税込）』の下に □
2024/02/13 14:33

◆銀行振込（前払い）のご注文は代金を4％値引きします

銀行振込（前払い）のご注文は、商品代金を4％値引きします。具体的には、銀行振込のご注文は、店舗で商
2026/10/02 15:16

■山上水産の［海産佃煮］生炊き角煮　

■山上水産の［海産佃煮］　生炊き「角煮」創業60余年化学調味料や食品添加物を使わず、生の鮪・鰹をサイコ
2026/09/27 11:07

西陣織金襴竹刀袋「紅に桜扇流し」（3本入り）［剣道具］ ■小室久美子

西陣織金襴竹刀袋　「紅に桜扇流し」（3本入り）［剣道具］ ■小室久美子金襴地の「桜花に扇流し」

●19,000円以上送料無料
商品代金1万9000円（税別）以上
※産地直送商品は
送料無料の対象外です

＊銀行振込（前払い）のご注文は
商品代金の4％を値引きします。
金額訂正して受注メールでお知らせします。

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◆まとめ買い割引

■奥寅商店の干物（開き）
　【純国産】［沼津のひもの］

国内の漁港に揚がる旬の魚を厳選、
ご注文いただいてから加工し、富士山の伏流水（地下水）と
ミネラル豊富な沖縄の塩の「塩汁」に潜らせ
“ならい風”に擬した「冷風除湿乾燥」で仕上げます。
＊奥寅商店からヤマト・クール（冷凍）便でお届けします。
＊食品添加物を使いません

◆［沼津］奥寅商店の干物（開き）
［純国産］【冷凍】

◆［沼津］奥寅商店の干物（開き）
　《バルク業務用/まとめ買い用》
［純国産］【冷凍】

◆奥寅商店［沼津のひもの（開き）］【冷凍】
－『おいしい焼き方』－

■ミヅホの「純米酢・純玄米くろず」
【吉野杉大桶仕込】［静置発酵］醸造酢純国産

「瑞穂酢」
奈良盆地の南部東に三輪山南に耳成山西に
二上山を望む大和川支流寺川中流域の
橿原市中町にあります。
国産のお米だけを使いお酒を作り
それを静置発酵法で酢母（酢酸菌）の力に委ねて
お米の酢を醸します。

500ml商品は三春からお届けします。

◆【純国産】『ミヅホのお酢づくり』

■「京の米粉・餅粉」［菓子材料］
『京の粉屋のお米の粉』

京菓子材料として馴染深く信頼される
「滋賀県産のお米」を、石臼と杵で搗きます。
うるち米は「日本晴」、もち米は「滋賀羽二重糯」、
「石臼と杵の胴搗き製粉」にこだわります。
賞味期限は製造日から5カ月です。
メーカー直送です

◆京の粉屋の「京の米粉・餅粉」［菓子材料］
＊「石臼と杵の胴搗き」と
「滋賀県産の日本晴・滋賀羽二重糯」
にこだわります。メーカー直送です

■山上水産の［生炊き］「かつお角煮・まぐろ角煮」
＊化学調味料や食品添加物を使いません
焼津港に揚がる生の鮪・鰹をサイコロ状にカットし丁寧にアクとりして、
原料の“旨味”が逃げないように汁がなくなるまで炊き込む
焼津港伝統の【生炊き】
「かつお角煮」「まぐろ角煮」など
［海産佃煮］を製造・販売します。
図司穀粉

◆井関食品の「熱中飴とタブレット」

【熱中症対策】
暑い季節の仕事や運動は汗を多くかきます。
こまめに水分補給し、吸収を助ける塩分の補充が大切です。
水は【0.1～0.2％の塩分】と【糖分】を含むものが有効
運動量が多いほど糖分を増やしエネルギー補充しましょう。
◇『熱中飴』は建築会社から「熱中症対策の塩飴」という
要望で作られました。0.1～0.2％の塩水補給にあわせて
飴玉1個に0.3g強のミネラル豊富な塩を練り込み
クエン酸やレモン香を加え食べやすくしました。
◇『タブレット』は更にコンパクト！
【糖分】は砂糖を使わず「ブドウ糖」（国内製造）だけ。
【塩分】も一粒に0.3g強のミネラル豊富な塩。

★【受注発注商品】です。
　ご注文が確定してから、納品に［4日～7日］
ほどいただきます。

*8/4～17はメーカー受注休止のため
受注・発送できません。

三春からお届けします。

１粒に0.3g超の塩分を含む
プロフェッショナル仕様の
「塩飴と塩タブレット」
様々なシーンに、手軽に
［熱中症対策・予防］
をサポートします。

レモン塩味、梅塩味、夏みかん味、ミックス
熱中飴もタブレットも 4種類

一に水分補給、二に熱中飴

暑い季節のお仕事に！

スポーツに！イベントに！

◆井関食品の「地釜本造り」

直径1m程の銅製鍋を使い直火で時間をかけて
材料を炊き上げます。
この製法で砂糖が焦げてほのかなカラメルの苦みが
生まれて飴の旨みになります。
昔ながらの銅鍋直火炊きを守り続けてます。
三春からお届けします

◆境欣吾さんの大門素麺

富山県砺波市大門の散居村で寒い冬の間、
農家の副業として夫婦で手づくりします。
庄川の伏流水豊富な水で小麦粉をこね
何回も“より”をかけ細く延ばして
「強いコシ」と「なめらかな喉ゴシ」の
食感を生み出します。
寒風に晒し乾燥させ
“丸まげ“と呼ばれる形に丸めて
生産者名を記した古風な和紙で包みます。
三春からお届けします。

■野村商店の「桜葉漬・桜花漬」
【純国産】［菓子材料］

＊食品添加物を使いません
野村商店の桜葉漬・桜花漬は沼津で、天日塩と
富士山の伏流水豊富な水で漬けられます。
西伊豆松崎町産「大島桜」の若葉を、
杉の四斗樽に密封して発酵熟成させます。
杉樽が発酵過程に出るアクを吸い取り、
濁りのないべっ甲色の桜葉に仕上げます。
また、小田原市国府津産の食べられる桜と
親しまれる八重桜「関山」の花は、
桜の自然な色を出す「白梅酢」を加えて
良く揉んで漬け込みます。
メーカーから「ヤマトこねこ便」でお届けします。

◆野村商店の「桜葉漬」
四斗樽仕込み【純国産】が出来るまで
－西伊豆松崎町産『大島桜の若葉』－

◆野村商店の「桜花漬」
【純国産】［桜の花塩漬け］

■益広の「赤飯・ぜんざい」

材料の小豆は、丹波地方発祥千数百年の歴史がある、
京都府産『丹波大納言（京都大納言）』、
煮ても皮が切れず深みのある味が特徴です。
赤飯のお米は佐賀県産の『ひよくもち』、
特筆すべき柔らかさで、もちろん甘さがあります。
メーカー直送商品です。

◆「赤飯とぜんざい」の話

◆［大納言あずき］の話

■黒川乳業の「乳製品」

ミルクを知り尽くした黒川乳業の
［乳製品］［菓子・料理材料］
「喫茶店のモーニングの味」とファンが多い
バターのようなマーガリン、
原乳のみを使用した純白の生クリーム、
黄色いトラックの牛乳など
話題の乳製品、菓子・料理材料です。
三春からお届けします。

◆［kurokawa］黒川乳業の業務用
アイスクリーム

■宝川の「手包み一口餃子」

＊にんにく不使用
「国産材料」と「手包み」にこだわります。
材料を厳選し自社で国産豚のミンチを作り、
特注の薄皮にあんを手包みします。
メーカー直送です
◆餃子宝川手作り一口餃子
宝川の一口餃子

― おいしい餃子の焼き方も―

■楓家の手作りチャーシュー

東中野のアットホームな人気ラーメン店です。
［楓家］特製チャーシュー
ジューシーで肉厚な「焼豚」
（煮豚バラチャーシュー）
大人気の「おつまみチャーシュー」
あぶりチャーシューが楽しめます！
特製のたれは「醤油」と「みりん」だけ！
創業以来、継ぎ足し継ぎ足して使います。
メーカー直送です。

■大月商店の［白木の箸］吉野杉箸・桧箸

昔から『箸』は神様と人とをつなぐ神聖なもの
とされ、箸を通して神様との関わりのなかで
もてなす心が育まれました。
おもてなしの食事は［白木の箸］が、
お約束です。
メーカー直送です。

◆大月商店の［白木の箸］
おもてなしの箸の話です

◆［祝い箸］
お正月に使う箸の話

■なちやの「オリジナル漆器」

三春からお届けします。
気軽に使える軽く口当たりが良く使い易い
漆のうつわです。
持ち易さ・使い勝手を損なうことなく
『高台をつくらない』工夫が
様々なシーンにマッチします。
国産の欅（ケヤキ）」を薄く削り出した木地に
「純漆」を使い、食器洗浄機にも対応する
丈夫で使いやすい漆器です。

なちやの「オリジナル漆器」

■平井友仙の「京友禅染正絹縮緬風呂敷」

＊店を閉める前に染めた商品、在庫限りです。
手染の技法で、長板に白生地を張り、型紙を使い、
糊をおき刷毛でぼかしを入れて染め、蒸して洗浄します。
正絹縮緬地は、美しい艶とふっくらしなやかな風合い。
手に優しくしわにならず、風呂敷地としては最高です。
別織した丹後縮緬地に、京友禅の粋を集めて
板染めし、縫製にも気を配り丁寧に仕上げます。
一枚の生地にぼかしの技法を用いて手描きの風合いに
絵柄を表現、さらに表裏を染め分ける表裏色目あわせも
染められ、ぼかしの風合いが上品な味わいを醸します。
三春からお届けします。

◆「平井友禅工場平井友仙作品集」

京町屋、細長い敷地の奥に工場を構えて手染めを貫き、
長板に一反の生地を敷いて切り型を使い
染料を塗り、刷毛でぼかしを入れ濃淡をつけて
手書きの風合いに染め上げる、
昔ながらの「板場友禅」の技法で素晴らしい
「京友禅正絹ちりめん風呂敷」や
「正絹塩瀬の帛紗」を染めた工房の歴史に
幕が閉じられました。
残った作品を『平井友禅工場平井友仙作品集』
としてご紹介しています。
三春からお届けします。